Radiesli Bio 0.25 kg
100 g verzehrbarer Anteil enthalten etwa (ausgewachsene Knolle):
Energie 14 kcal bzw. 57?61 kJ Eiweiß 1,1 g
Fett 0,1 g Kohlenhydrate, verwertbar 2,0 g
Ballaststoffe 1,6 g Wasser 94 g
Natrium 17 mg Kalium 225?255 mg
Calcium 34?35 mg Phosphor 28 mg
Magnesium 8 mg Eisen 1,2 mg
Fluor 0,10 mg Vitamin A 4 µg
Vitamin E keine Daten Vitamin B1 0,04 mg
Vitamin B2 0,04 mg Niacin 0,2 mg
Vitamin B6 0,06 mg Vitamin C 27?29 mg
Salicylsäure 1,24 mg
Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Radieschen#N.C3.A4hrwertHerkunftsland Keimsprossen: Italien
Artikelgewicht: | 0,25 Kg |